1. Trebuie sa mananci o “Mozartkugel”. “Mozartkugel” sau “Mozart ball” a fost inventata de cofetierul Paul Fürst in 1890, si a numit-o dupa cea mai cunoscuta personalitate din oras. Mozartkugel-ul reprezinta o combinatie de fistic, martipan si nuga, toate invelite in ciocolata cu lapte. Prajitura este inca facuta manual la Konditorei Fürst, in Piata Alter Markt.
2. Trebuie sa bei o bere la gradinile Müllner Bräu. Calugarii produc bere de secole si unde este mai frumos sa bei o halba de bere la un litru decat sub castani la gradinile Bräustüberl in districtul Mülln. Este un loc preferat atat de localnici, studenti cat si turisti si este un loc perfect unde iti poti petrece serile calde de vara.
3. Du-te la teatru sau la un concert de muzica clasica. Exista locuri unde poti asculta muzica buna si in afara de Salzburg Festival, unde preturile sunt putin cam mari. Cauta magazine pentru bilete sau du-te la universitatea Mozarteum, unde cu siguranta vei gasi bilete ieftine la concerte. Concerte foarte frumoase sunt organizate la castelul Mirabell. Daca esti student si ai sub 26 de ani, poti achizitiona bilete la pret redus de la casele de bilete de la Landestheater, insa trebuie sa te duci cu 30 de minute inainte de inceputul piesei. Daca poti vorbi germana, poti cumpara ziarul Salzburger Nachrichten. Aici sunt trecute toate concertele si piesele de teatru din acea zi.
4. Incearca sa comunici cu localnicii. Salzburgul este un oras plin de turisti si poate fi destul de greu sa cunosti localnicii. Un loc destul de linistit este Café Shakespeare din Piata Mirabell si la cantinele Universitatii Mensa.
5. Trebuie sa faci drumetii pe dealurile din jurul orasului. Exista cateva dealuri in Salzburg, insa cele mai frumoase privelisti le vei vedea de pe Mönchsberg si Festungsberg (desi acestea sunt cele mai aglomerate) si Kapuzinerberg – aici puteti vizita si Manastirea Capuchin. Daca doriti sa vizitati si mai mult va puteti duce si pe Gaisberg sau Untersberg.
6. Citeste o carte in centrul vechi. Salzburg si-a lasat amprenta si asupra literaturii universale. Aseaza-te intr-un colt linistit si citeste. O alegere buna este o carte scrisa de Stefan Zweig, un austriac evreu care a trait in Salzburg pana in 1938 si care a scris foarte multe romane superbe, reflectand pasiunea sa pentru firea umana si psihanaliza. Thomas Bernhard (1931-1989) a fost crescut in Salzburg, in partea de nord, si a scris piesa Mori Berühmten, care prezinta viata societatii austriece. Romanul Silentium, scris de Wolf Haas, este o capodopera a romanelor politiste, avand actiunea in Salzurgul contemporan. El este unul dintre scriitori cei mai mari ai romanelor politiste.
7. Asculta “Glockenspiel” in Piata Residenz. “Glockenspiel” este un instrument foarmat din mai multe clopotele. Este instalat inca din 1704 de catre Printul Arhiepiscop Johan Ernst Graf Thun si contine 35 de clopotele. Poti sta in Piata Residenz unde il poti asculta intre orele 11.00 si 18.00.
8. Tine un moment de reculegere pentru victimele razboiului. Astazi Salzburgul explodeaza de splendoare, insa acum numai 60 de ani 70.000 de austrieci au fost ucisi pentru ca au fost identificati ca evrei de catre autoritatile naziste, pe langa alti 10.000 de conservatori, socialisti si homosexuali. Peste 100.000 de oameni au trebuit sa paraseasca Austria. Opreste-te pentru un moment si gandeste-te ce fel de oameni au fost nazistii si la ce este capabila firea umana sa atinga.
9. Du-te la o piata de tip ferma. Aici vei gasi nu numai suveniruri dar si produse agricole. Grünmarkt de langa Kollegienkirche este una dintre ele. Aici poti gasi dulciuri, branzeturi, paine si produse de patiserie, legume si normal Mozartkugel. O alternativa este piata Schrannenmarkt din Piata Mirabell, insa aceasta are program numai joia de dimineata.
10. Canta! Canta o melodie din Sound of Music. Scene din film au fost filmate in piata de langa catedrala si in principalul turn din fortareata. Aleea Hellbrunner este un alt loc unde a fost filmat filmul.
